مراحل تهیه۱آرد را با نمك و بیكینگ پودر الك كرده ،كره ذوب شده را به آن اضافه كرده هم بزنید.۲تخم مرغ و شیر را به آرد اضافه كرده با دست مواد را ورز دهید تا خمیر صاف و یكدستی حاصل شود.۳برای مواد داخل پای ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد كرده در كمی روغن سرخ كنید سپس گوشت چرخ شده را به آن اضافه كرده همراه پیاز تفت دهید .۴ادویه را به مواد اضافه كرده و مواد را به مدت ١۵ دقیقه تفت دهید.۵خمیر پای را در ظرف دایره ای به صورت زیر پهن كرده و مواد را داخل خمیر بریزید.۶روی تمام سطح گوشت را سس سفید ریخته سپس روی سس را پنیر پیتزا رنده شده بپاشید.۷ظرف را به مدت ٢٠ الی ٣٠ دقیقه در با حرارت ١۶٠ درجه سانتیگراد بگذارید تا وقتیكه نان پای بپزد و روی پنیر طلایی رنگ شود.
