پیتزا تاکو

ابتدا سس قرمز مخصوص علاء‌الدین را روی خمیر آماده می‌‌ریزیم، سپس ۴٠٠ گرم پنیر پیتزا اضافه می گردد. گوشت چرخ‌كرده را ریخته و پیاز اسلایس شده را اضافه می‌‌كنیم و پیتزا را با دمای ٣۵٠ درجه سانتی‌گراد به مدت هفت الی هشت دقیقه در فر می‌گذاریم و بعد از آن سس سفید مخصوص علاءالدین را روی آن می‌ریزیم. سپس كاهو و چیپس به اندازه كافی اضافه می‌كنیم.

طرز تهیه سس

گوجه ‌فرنگی رنده‌شده را با رب گوجه‌فرنگی مخلوط كرده و به آنها نمك، فلفل و ادویه اضافه می‌‌كنیم و برای تهیه سس سفید نیز از ماست و ادویه استفاده می‌كنیم.