مراحل تهیه۱سطح کارتان را با روغن زیتون چرب کرده سپس خمیر را باز کرده و سیر را روی آن بپاشید. سپس گوجه فرنگی و بعد پنیر کم چرب را بپاشید. اطراف خمیر را خالی بگذارید. سپس خمیر را داخل فر که قبلا گرم کرده اید به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید. بعد نمک و فلفل بزنید و سپس برش زده و سرو کنید.
