مراحل تهیه۱سینه مرغ را به صورت قطعات باریک بریده،سپس قطعات مرغ را در مخلوط سفیده تخم مرغ وسویا سس و عسل و سیر گذاشته، پس از بیرون آوردن از این مخلوط ، قطعات مرغ را در مخلوط چیپس و فلفل می غلطانیم، بعد قطعات مرغ را در روغن فراوان با حرارت ملایم سرخ میکنیم و در صورت تمایل با یک سس تند سرو می کنیم .
