کتلت با گوشت چرخ شده

مغز نان را در شیر خیس میکنیم تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم بشکل دایره یا بیضی در می آوریم

در نان خشک کوبیده شده میزنیم و در روغن سرخ میکنیم دور آنرا با سیب زمینی سرخ کرده تزئین میکنیم و سرو میکنیم.