کرم لیوانی سه رنگ

زرده های تخم مرغ رابا شکر و وانیل بزنید ، تا سفید رنگ و کشدار شود . بعد شیررا بجوشانید . ورقه ژلاتین را حدود دو دقیقه در کمی آب سرد خیس کرده ، سپس در شیر بریزید. شیر و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کرده ، کرم را به دو قسمت تقسیم نموده ، یک قسمت را با کاکائو رنگی کنید . سپس یکی ار رنگهای کرم را به دلخواه انتخاب کنید در لیوان ریخته کمی در فریزر قرار دهید ، تا تقریباَ خودش را بگیرد . بعد رنگ بعدی را روی آن ریخته به همین ترتیب کرم را روی هم ریخته و در یخچال قرار داده تا کاملاَ کرم بسته شود .