کوچیز نارگیلی

آرد را به همراه نمک و بیکینگ پودر مخلوط می کنیم کره و وانیل و شکر را جداگانه با همزن برقی هم می زنیم تا کرم رنگ شود بعد تخم مرغ را اضافه کرده در نهایت مواد خشک را اضافه کرده و مخلوط می کنیم از مواد ترکیب شده به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته داخل پودر نارگیل زده و در فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد می پزیم و در نهایت با کرم میانی بین دو کوچیز را پر می کنیم .