مراحل تهیه۱تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم با کمی نمک و فلفل مخلوط میکنیم. سایر مواد را اضافه میکنیم ( گوجه فرنگی را در آخرین مرحله)۲روغن را در تابه مناسبی که بهتر است تفلون باشد میریزیم روی حرارت قرار میدهیم تا کاملا داغ شود. مایع را در روغن می ریزیم حرارت را ملایم مینمائیم. پس از سرخ شدن دو طرف کوکو ، آن را در ظرف میکشیم و دور ان را تزئین میکنیم.
