کیک بسکویت با نوتیلا

تخم مرغ ، شکر ، آب و روغن را خوب با همزن بزنید. سپس بسکویت نرم شده، بیکینگ پودر و وانیل را به آن اضافه کنید. مواد بدست آمده را در ظرف پیرکسی ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر بپزید. سپس از فر خارج کرده کنار بگذارید تا خنک شودخامه و پنیر خامه ای را با هم مخلوط کرده روی سطح کیک بکشید سپس روی آن را با یک قاشق صاف کنید. ظرف را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد. شکلات نوتیلا را در جای گرمی قرار داده تا به صورت مایع درآید سپس آن را روی سطح سفید رنگ شیرینی بکشید. روی کیک را می توانید با مغز پسته یا فندق تزئین کنید. ظرف شیرینی را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود سپس آن را به تکه های دلخواه برش دهید و میل کنید.