کیک سیب خورشیدی

شکر، روغن، تخم مرغ و سیب ها را با هم مخلوط کنید. آرد، دارچین، بیکینگ سودا، نمک و جوز را الک کرده و به مخلوط اولیه اضافه کنید. قالب های کاغذی را درون ظرف تیره رنگ قرار داده و از مخلوط حاصل تا نیمه درون آن بریزید. ظرف را به مدت دو الی دو و نیم ساعت درون اجاق نوری قرار دهید. اگر آسمان آفتابی است، به کیک سر بزنید و مراقب زمان پخت باشید.