کیک شکلات

شکلات را با حرارت دادن در مایکروفر یا به روش بن ماری (حرارت غیرمستقیم) ذوب کنید و شیر تغلیظ شده را با شکلات مخلوط کنید. مغز فندق و بیسکویت ها را خرد کنید. قطعات فندق و بیسکویت را به مخلوط شکلات اضافه کنید. این مخلوط را در یک قالب مستطیل شکل مخصوص کیک صبحانه بریزید و در یخچال قرار دهید تا یک شب بماند. پس از اینکه شکلات کاملاً سفت شد آن را از قالب خارج کنید و به صورت برش های باریک ببرید. شکلاتی که برای تزئین کنار گذاشته بودید رنده کنید و رنده شکلات را روی کیک شکلات بریده شده بریزید و سرو نمایید.