کیک فنجانی با پنیر

شکر+ تخم مرغ + پنیر+ کره + شیر را در میکسر با هم مخلوط میکنیم تا خوب میکس شود بعد آن را در ظرفی ریخته و آرد و بیکیگ پودر را هم به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط میکنیم . بعد آن را در قالبهای فنجانی می ریزیم و در فر می گذاریم تا کیک ها با حرارت ۱۵۰ درجه سانتیگراد و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه خوب بپزند. میتوانید روی کیک ها را پس از خنک شدن به صورت دلخواه تزئین کنید. نکته: کیک ها را ابتدا با حرارت پایین بپزید و پس از اطمینان از پف کردن آنها را با حرارت بالا بپزید. درحین پخت کیک به هیچ وجه در فر را باز نکنید.